Producten
L- -aminoglutaric Acida
Structurele Formule
Referenties
1. chemisch >l-glutaminezuur.Chemische database [peildatum: 5 juli 2014]
2. biochemie > veel voorkomende aminozuur- en eiwitgeneesmiddelen > glutaminezuur. Chemisch boek [citatiedatum: 5 juli 2014]
glutaminezuur cas #: 56-86-0.chemisch boek [referentiedatum: 27 april 2013]
Product informatie
Cas-nr. ：56-86-0
Zuiverheid ：≥98,5%
Formule (C5H9NO4)
Formule Gew.：147.1291
Chemische naam ：L-glutaminezuur;α- Aminoglutaarzuur;glutaminezuur;L (+) - glutaminezuur
IUPAC-naam ：L-glutaminezuur;α- Aminoglutaarzuur;glutaminezuur;L (+) - glutaminezuur
Smeltpunt ： 160 ℃
Oplosbaarheid (Enigszins oplosbaar in koud water, gemakkelijk oplosbaar in warm water)
Uiterlijk ：Wit of kleurloos vlokkristal, licht zuur of kleurloos kristal
Verzending en opslag
Bewaartemperatuur: dit product moet worden verzegeld en op een koele en donkere plaats worden bewaard.
Ship Temp:Verpakt in plastic zakken, afgedekt met nylon zakken of plastic geweven zakken, met een netto gewicht van 25kg.Let tijdens opslag en transport op vochtbestendige, zonnebrandcrème en opslag bij lage temperaturen.
Beschrijving
L-glutaminezuur wordt voornamelijk gebruikt bij de productie van mononatriumglutamaat, specerijen, zoutvervangers, voedingssupplementen en biochemische reagentia.L-glutaminezuur zelf kan als medicijn worden gebruikt om deel te nemen aan het metabolisme van eiwitten en suiker in de hersenen en het oxidatieproces te bevorderen.Het product combineert met ammoniak om niet-toxisch glutamine in het lichaam te synthetiseren, om bloedammoniak te verminderen en de symptomen van levercoma te verminderen.Het wordt voornamelijk gebruikt om levercoma en ernstige leverinsufficiëntie te behandelen, maar het genezende effect is niet erg bevredigend;In combinatie met anti-epileptica kan het ook epileptische aanvallen en psychomotorische aanvallen behandelen.Racemisch glutaminezuur wordt gebruikt bij de productie van medicijnen en biochemische reagentia.
over het algemeen wordt het niet alleen gebruikt, maar samen met fenolische en chinon-antioxidanten om een goed synergetisch effect te verkrijgen.
glutaminezuur wordt gebruikt als complexvormer voor stroomloos plateren.
voor farmaceutische producten, levensmiddelenadditieven en voedingsversterkers;
het wordt gebruikt voor biochemisch onderzoek en medisch voor levercoma, het voorkomen van epilepsie, het verminderen van ketonurie en ketemia;
zoutvervangers, voedingssupplementen en smaakstoffen (voornamelijk gebruikt voor vlees, soep en gevogelte, enz.).Het kan ook worden gebruikt als middel om te voorkomen dat magnesiumammoniumfosfaat kristalliseert in ingeblikte garnalen, krab en andere aquatische producten.De dosering is 0,3% ~ 1,6%.Het kan worden gebruikt als parfum volgens GB 2760-96;
Het mononatriumzout - natriumglutamaat wordt gebruikt als smaakmaker, en de grondstoffen omvatten mononatriumglutamaat en mononatriumglutamaat.
